Deze pot poldergoud is geboren uit het combineren van een eeuwenoud ambacht en de jongste grond die Nederland telt.
Het Urkerland welke begin van de 20ste eeuw nog een idee was en in de 30er jaren van de vorige eeuw vaste vormen begon te krijgen. 

In de 40er jaren kreeg het de naam NOP welke stond voor Nederlands Onderduikers Paradijs, welke ook de naam is die in de volksmond is blijven hangen.

Maar zoals de honingpot welke u nu in handen heeft 100% authentiek is, zo houden wij ons ook bij de authentieke naam voor deze grond. Namelijk het Urkerland.

Het Urkerland zou de graanschuur van Nederland worden. Een plan welke gelukt is. Het Urkerland kent vele hard werkende agrarische bedrijven welke granen en groenten produceren.

Maar dit mooie land kan ook zoetigheid voortbrengen. Door onze bijenvolken op verschillende plekken in het Urkerland neer te zetten krijgen we een mooie  blend van diverse drachten welke groeien op de polderklei. Dankzij deze unieke combinatie proef je bijna het zilt van de voormalige Zuiderzee.

Zoals de vissers vroeger hard werkten op de ruige wateren, zo hard werken onze bijen ook voor uw honing.